Nova casa da rede no Rio tem mais de 1.000m², espaço kids, delivery e música ao vivo todos os dias
O Recreio dos Bandeirantes acaba de ganhar um novo point gastronômico: o restaurante Coco Bambu chegou ao Recreio Shopping, trazendo todo o seu cardápio consagrado e um ambiente pensado para receber famílias e grupos de amigos com conforto e sofisticação.
Com investimento de cerca de R$ 9 milhões, o espaço de mais de 1.000 metros quadrados acomoda até 270 pessoas e oferece brinquedoteca com monitoras, serviço de delivery por telefone, iFood, Rappi e app próprio, além da venda de produtos exclusivos da marca, como vinhos, espumantes, cachaça, licor e pimenta. A unidade deve gerar aproximadamente 290 empregos diretos e indiretos.
A rede, que projeta encerrar 2025 com 100 unidades em operação no país, reforça sua presença no estado com essa que é a sexta casa no Rio de Janeiro. O Coco Bambu tem ampliado também sua atuação com a VASTO, marca premium dedicada às carnes nobres, que já soma oito restaurantes em diferentes capitais brasileiras.
Com menu assinado pela Chef Executiva Daniela Barreira, o restaurante traz pratos icônicos como a Rede de Pescador, combinação de frutos do mar grelhados com arroz de açafrão, e o Camarão Coco Bambu, com camarões recheados e empanados servidos sobre arroz cremoso e gratinado. Entre as sobremesas, destaque para a famosa Cocada ao Forno com sorvete e a Torta de Banana Cremosa, servida quente com sorvete e canela.
“A chegada do Coco Bambu é motivo de celebração. Buscamos sempre proporcionar experiências completas aos nossos clientes, e essa inauguração reforça nosso compromisso em oferecer excelência gastronômica no Recreio”, afirma Kamilla Carvalho, gerente de marketing do Recreio Shopping.
Reconhecido como o restaurante mais querido pelo público segundo a Veja e ideal para famílias segundo a Folha de S.Paulo, o Coco Bambu se diferencia pelo ambiente acolhedor, pratos generosos, atendimento de qualidade e ótimo custo-benefício.
COCO BAMBU – RECREIO SHOPPING
📍 Av. das Américas, 19021 – Recreio dos Bandeirantes, RJ
📲 Instagram: @cocobamburecreioshopping
🔗 Reservas: usetag.me/cbrecreio
Fonte: Vanessa Pessoa
