No dia 7 de julho, data em que se comemora o Dia Mundial do Chocolate, o Windsor Barra, hotel cinco estrelas localizado na Zona Oeste do Rio, prepara uma doce experiência para seus clientes. Para a ocasião, o restaurante do hotel servirá, com exclusividade, uma criação especial do chef de confeitaria Vitor Leocádio: uma mousse de chocolate meio amargo com rum e caramelo salgado, apresentada dentro de uma casquinha moldada em formato de cacau – R$49 + 10%.
“A mousse tem textura leve e refrescante, equilibrando o sabor intenso do chocolate belga com o toque alcoólico do rum e a suavidade do caramelo salgado. O praliné de castanha do Pará adiciona crocância e sofisticação. Tudo isso envolto por uma casca fina de chocolate, com formato de cacau, que traz charme e originalidade à sobremesa”, explica o chef.
Além da sugestão principal, o chef Leocádio também indica outra opção irresistível para a data: o clássico tiramisù, que será servido por R$33 + 10%.
O chocolate, que está presente em praticamente todos os lares brasileiros, é uma das iguarias mais queridas no país. Segundo levantamento da Kantar WorldPanel, em parceria com a Mondelez, o consumo do produto aumentou significativamente: de 85,5% dos lares em 2020 para 95,9% em 2024.
Desde sua inauguração em 2005, o Windsor Barra se consolidou como referência em hospedagem de alto padrão, sendo a escolha de artistas, esportistas e autoridades. Com 338 acomodações e vista privilegiada para a orla da Barra da Tijuca, o hotel oferece conforto, requinte e experiências personalizadas. Para as famílias, há um diferencial encantador: cabaninhas infantis sustentáveis, confeccionadas com tecidos reaproveitados do enxoval, cuidadosamente higienizados pelas costureiras do próprio hotel.
Serviço
Comemoração do Dia Mundial do Chocolate – Restaurante do Windsor Barra
Cacau de chocolate – R$49 + 10%
Tiramisù – R$33 + 10%
📍 Av. Lúcio Costa, 2630 – Barra da Tijuca
📞 (21) 2195-5100
Fonte: Monica Hing RPM Comunicação
