Gastronomia

Buffet carioca leva sabor de vários países para a sua casa

Grife de Buffet D.A Gastronomia lança o menu Sabores do Mundo com tendências gastronômicas de diversos países

Spagheti de pupunha

Viajar faz um bem para a vida e, porque não dizer para o paladar? Em tempos de CoronaVirus e reclusão social, a D.A Gastronomia apresenta uma novidade em seus serviços com cardápio delivery que promete uma viagem aos sabores do mundo. Todo final de semana será oferecido um cardápio de um país. Nesta semana, a marca fará uma viagem pela Itália, apresentando uma das culinárias mais ricas e apreciadas do mundo.

Com criações próprias em seu buffet, cheias de exclusividade e inspirações vindas de viagens imersivas, a D.A Gastronomia promete provocar nos clientes interesse e curiosidade.  Informações e pedidos, podem ser feitas pelo telefone: 21 99477-8641

Conheça algumas opções do cardápio, viaje através da gastronomia e faça bonito nas reuniões e celebrações em sua casa.

Pratos de Sabores do Mundo

Menu Itália: Salada de Risoni (provolone, tomate seco, azeitona preta, peito de peru e molho pesto) – Berinjela à parmegiana por (R$45) para duas pessoas. (R$65) para quatro. Ravióli caprese ao molho pomodoro com manjericão, Fagottini de cogumelos ao molho mascarpone, Papardelle a Carbonara. (R$70) porção para duas pessoas e (R$120) para quatro.

Menu Líbano:  Mini esfihas de carne (30 unidades) e Homus com tahine – 200g por R$30. Salada síria de tabule e Fatuche. Para duas pessoas (R$45), para quatro (R$60). Arroz de galinha, kibe de forno recheado, merche de repolho recheado, kafta de cordeiro com coalhada e geleia de pimenta. Para duas pessoas (R$45). Para quatro (R$60).

Menu brasileiro: Na hora de mostrar a riqueza da gastronomia brasileira, o escondidinho de carne seca com catupiry sempre faz muito sucesso segundo Monique. O bobó de camarão, a moquequinha de peixe e o picadinho de filé mignon com farofa também conquistam os gringos, porém a sensação, para ela, é a criação de banana da terra com queijo coalho e chip de abacaxi. 

Menu personalizado com toque espanhol: paella, tapas com jamon e uma sopa tradicional do país, salmorejo.

Menu personalizado com toque alemão: estação de pretzels e, no coqutel volante, salsicha alemã com mostarda. Além disso, a mãe do noivo também fez um delicioso panetone alemão para a mesa do café

Menu personalizado com toque francês: pato com calda de laranja no jantar e crème brûlée de sobremesa

Menu personalizado com toque coreano: tradicional massa Japchae

Esse cuidado na escolha dos nomes dos itens que compõem o menu D.A. é o diferencial da empresa que tem como base sua essência a criatividade em todos os detalhes.

Fonte: Alex Ferraz / Ferraz Comunicação

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