Novas parcerias trazem cheesecake exclusivo e hambúrguer especial ao Rio
As tradicionais tortas da John’s Cheesecake, criadas por João Pedro Vasconcellos e já consagradas na Glória, agora também podem ser encontradas no Maya Café, ponto de encontro em Laranjeiras. Entre os destaques do cardápio está a cheesecake com calda de frutas vermelhas (R$ 29,00 a fatia), preparada com geleia artesanal e cream cheese, que divide o protagonismo com outras sobremesas de sucesso, como o bolo uau! (R$ 28,00 a fatia), feito de chocolate e servido com generosa camada de brigadeiro branco ou preto.
Para acompanhar os doces, o Maya Café oferece sugestões como o expresso de grãos arábica (R$ 9,00), acompanhado por um mini macaron, e a pink lemonade (R$ 15,00), opção leve e refrescante. O café fica na Rua Professor Ortiz Monteiro, 15B, em Laranjeiras, tem capacidade para 80 pessoas e funciona diariamente das 11h às 21h30. Contato pelo telefone 98895-9280 e no Instagram @_mayacafe_.
Na zona oeste, a Três Gordos, submarca presente nas unidades do T.T Burger, comemora seis anos com uma novidade: o sanduíche gordonion (R$ 49,90), disponível até o fim de junho. A nova receita, assinada pelo chef Thomas Troisgros, traz a cebola como estrela, presente em três versões – roxa em picles, branca e caramelizada – além de dois hambúrgueres de carne angus, cheddar, molho exclusivo T.T. e cebolete, tudo no pão brioche.
Para completar a experiência, a casa sugere as batatas do thomas (R$ 25,90), chips marinados por 48 horas em vinagre e finalizados com sal de pimenta, além dos nuggets de frango (R$ 14,90 a porção pequena), servidos com molho à escolha do cliente. A unidade do Recreio fica na Rua Fernando Leite Mendes, 101, tem 35 lugares e funciona das 12h às 2h (com horários reduzidos às segundas, terças, quartas e domingos). Mais informações no telefone 99915-1315 e no perfil @tres.gordos.
