Como fazer pave de bolacha maizena

Como fazer pavê de bolacha maizena

Para fazer um delicioso pavê de bolacha maizena, comece preparando um creme branco. Em uma panela, misture leite condensado, leite, amido de milho e gemas. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.

Montagem do pavê

Em um refratário, faça uma camada de creme branco, em seguida uma camada de bolachas maizena umedecidas em leite. Repita as camadas até finalizar com o creme. Leve à geladeira por algumas horas.

Cobertura

Para a cobertura do pavê, derreta chocolate em banho-maria e misture creme de leite. Espalhe sobre o pavê já gelado e decore com raspas de chocolate. Sirva gelado e aproveite!