Como fazer frango frito

Como Fazer Frango Frito

Para fazer frango frito, comece temperando os pedaços de frango com sal, pimenta e alho. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem bem.

Preparação da Farinha

Em um recipiente, misture farinha de trigo, sal, pimenta do reino e páprica. Essa mistura irá garantir uma crosta crocante e saborosa no frango.

Empanando o Frango

Passe os pedaços de frango na mistura de farinha, garantindo que fiquem bem cobertos. Sacuda o excesso e reserve em uma assadeira.

Fritando o Frango

Aqueça óleo em uma frigideira grande e coloque os pedaços de frango, sem sobrepor. Frite por cerca de 10 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.

Escorrendo o Excesso de Gordura

Coloque o frango frito em uma grade ou papel toalha para escorrer o excesso de gordura. Isso irá garantir que o frango fique crocante por mais tempo.

Servindo o Frango Frito

Sirva o frango frito com acompanhamentos de sua preferência, como arroz, salada ou batatas fritas. Aproveite essa delícia crocante!