O recém-inaugurado Zalaiê chega a Copacabana pelas mãos dos irmãos Pedro e Paulo Góes, conhecidos pelo Pendê, café da manhã que conquistou as redes sociais. Localizado na mesma galeria do sucesso anterior, o novo restaurante aposta em um ambiente acolhedor, com projeto idealizado pelos próprios sócios, que privilegiaram a madeira e elementos decorativos inspirados na cultura brasileira.
A cozinha está sob o comando da chef Carol Meloni, responsável por um cardápio que privilegia pratos para compartilhar, petiscos e sanduíches variados. Entre as opções, destaca-se o gyoza de pernil (R$ 29), perfeito para acompanhar os drinques exclusivos da casa. Outra sugestão é o hambúrguer com queijo coalho e molho barbecue de goiabada (R$ 56), combinação que promete agradar aos paladares curiosos.
No almoço e no jantar, o Zalaiê oferece pratos especiais servidos com entrada e sobremesa, como o arroz de costela com agrião, tomate e farofa de cebola (R$ 59), além do tradicional bobó de camarão com arroz branco e farofa de dendê (R$ 69). Para acompanhar, o drinque botica (R$ 36), mistura cachaça, mate, abacaxi, maracujá e hortelã, trazendo frescor à experiência.
O Zalaiê funciona na Rua Barão de Ipanema, 94-B, em Copacabana, com capacidade para 34 pessoas e atendimento das 12h às 20h. Mais informações podem ser encontradas no site zalaie.rio.
