Bares apostam em novidades para celebrar o clima de outono
O bar Os Imortais, em Copacabana, está chamando a atenção neste início de outono com opções que prometem agradar aos paladares mais exigentes. Entre os destaques, a garfield (R$ 38,90) — uma lasanha empanada, frita, recheada com carne moída e queijo — vem conquistando o público. Outra novidade é o prato dama e o vagabundo (R$ 55,50), composto por almôndegas servidas com molho especial da casa e finalizadas com queijo ralado. O endereço funciona na Rua Ronald de Carvalho, nos números 147 e 154, com capacidade para 139 pessoas, e abre diariamente das 12h à meia-noite, com horários estendidos às quintas, sextas e sábados. Informações pelo Instagram @osimortais.bar.
No Blue Blazer, localizado em Botafogo, o menu de drinques ganhou reforços recentes. Entre as novas criações, o nathalie, mi amor (R$ 42,00), assinado por Lelo Forti, mistura uísque, melão e um sour cítrico feito de pipoca. Já o maní (R$ 42,00), desenvolvido por Laura Paravato, leva vodca, licor de tucupi com pimenta e hidromel de jataí. O bar também passou a servir sobremesas, como o brownie de caramelo salgado acompanhado de sorvete de tapioca (R$ 35,00). O Blue Blazer fica na Rua Álvaro Ramos, 11, com 60 lugares, e funciona de quarta a sábado — mais detalhes no perfil @blueblazeroficial.
O Brejo Bar, no Flamengo, ampliou recentemente sua oferta de petiscos. Entre os sabores de pastéis recém-chegados ao cardápio estão polvo com bacon (R$ 15,00), camarão com vatapá (R$ 14,00), queijo com cebola caramelizada (R$ 13,00) e banana com canela (R$ 13,00). Para acompanhar, os clientes podem escolher entre a tradicional cerveja Heineken (R$ 19,00, 600 ml) ou drinques autorais, como o Marina (R$ 32,00), que mistura vodca, shrub de cambuci, Aperol e licor de laranja. O bar está localizado na Travessa dos Tamoios, 7-E, com funcionamento de quarta a domingo e informações disponíveis no Instagram @brejobarrj.
