O La Spiaggia, mais recente empreendimento do Grupo Glória, acaba de abrir as portas no Village Mall, trazendo uma proposta que remete à atmosfera descontraída do verão europeu, mesmo em meio ao ambiente de um shopping. O nome do restaurante, que significa “praia” em italiano, já antecipa o clima de relaxamento e prazer, típico do dolce far niente.
O cardápio foi cuidadosamente elaborado para atender a diferentes ocasiões, privilegiando pratos leves e saborosos. Entre as entradas, o destaque fica por conta do carpaccio bar, que oferece fatias de black angus acompanhadas de lâminas de parmesão, rúcula e um aioli de caesar, servidas com pizza branca tradicional ou de sementes, ao custo de R$ 78.
Outra opção de entrada é o mozza bar, que permite ao cliente escolher entre burrata, stracciatella ou bufalina, sempre acompanhadas de abobrinhas grelhadas, temperadas com missô, vinagre balsâmico branco e mel de yuzu, também por R$ 78.
Para os pratos principais, massas, risotos e grelhados compõem o menu, mantendo o padrão elevado. O polvo grelhado, servido a R$ 188, é um dos carros-chefe da casa. Na carta de bebidas, os spritz ganham espaço, especialmente o passione, que mistura Aperol, maracujá, gengibre, limoncello e espumante por R$ 44. O restaurante ainda permite que o cliente leve seu próprio vinho, sem cobrança de rolha.
O La Spiaggia funciona no terceiro piso do Village Mall, com capacidade para 100 pessoas, das 12h às 22h30, estendendo o horário às sextas e sábados até 23h30, e aos domingos até 22h. Para mais informações, o perfil @laspiaggiacucina reúne todas as novidades e detalhes do local.
