Festival Gastronômico de Páscoa agita Santa Teresa, no Rio
No tradicional bairro de Copacabana, o bar Os Imortais aposta em uma programação especial para a Semana Santa, com menu inspirado nas receitas portuguesas. De sexta (3) a domingo (5), a casa oferece pratos clássicos em porções individuais e para compartilhar. Entre as atrações, o destaque é o executivo de polvo, servido exclusivamente na Sexta-Feira Santa, que reúne polvo grelhado, batatas ao murro, cebola calabresa, arroz de brócolis e legumes variados (R$ 94,90). Para quem prefere dividir, a sugestão é o arroz de camarões, para duas pessoas (R$ 109,90). Completando o cardápio, entram ainda o famoso bolinho de bacalhau do Empório Quintana (R$ 95,00 porção com cinco unidades ou R$ 18,00 a unidade) e a tradicional punheta de bacalhau (R$ 54,00). O restaurante recomenda para harmonizar o vinho Terraços do Tejo, nas opções branco ou tinto, disponível por R$ 95,00 a garrafa ou R$ 28,00 a taça. Os Imortais funciona na Rua Ronald de Carvalho, 147 e 154, Copacabana, com atendimento pelo telefone (21) 3563-8959 e WhatsApp (21) 98319-0222.
Já o Brewteco, conhecido pelos chopes artesanais, traz uma proposta inovadora para a Páscoa: uma seleção limitada de chopes inspirados em sobremesas típicas da data, com ingredientes como cacau, menta e marshmallow. As opções, algumas em parceria com a cervejaria Overhop, incluem a Overhop Aeternum After Eight, uma russian imperial stout com toque de menta e cacau (10% ABV), e a Brewteco S’mores, também no estilo imperial stout, que leva marshmallow, cacau e cumaru (10% ABV). Os chopes são servidos a partir de R$ 20,00 (300 ml), com preços variando conforme a unidade. Para acompanhar, a casa preparou um menu especial com pratos de peixe, como o camarão em duas texturas (R$ 54,00), servido salteado e empanado, acompanhado de arroz cremoso de espinafre, e o clássico gurjão de peixe (R$ 50,00), ideal para dividir. As novidades ficam disponíveis do dia 3 ao 5, na unidade do Botafogo Praia Shopping.
No Leblon, o restaurante Pato com Laranja, comandado pela chef Andréa Tinoco, apresenta pratos exclusivos para marcar o período. O destaque vai para o black cod missô (R$ 180,00), peixe nobre marinado em missô e sakê mirin, acompanhado de purês coloridos e aspargos. A chef também criou receitas especiais para a filial da Barra, como o nhoque de lulas com ajoblanco e uvas verdes (R$ 93,00), além do chorizo com Dijon, shiitake, batatas, brócolis tostados e emulsão de salsa (R$ 93,00). O restaurante fica na Rua Dias Ferreira, 410, Leblon, com funcionamento diário e horários estendidos às sextas e sábados.
Para quem busca uma experiência descontraída, o Enchendo Linguiça, no Grajaú, apresenta versões especiais de seus petiscos para a Páscoa. O crocão (R$ 118,00), releitura do famoso linguiça croc, substitui o embutido por camarões envoltos em batatas chips. Outra opção é a moquequinha de peixe com camarão (R$ 46,00), acompanhada de arroz branco e farofa. Para finalizar, a casa oferece brigadeiro como cortesia para cada cliente. O bar está localizado na Avenida Engenheiro Richard, 2, com atendimento de terça a domingo.
As casas apostam em menus criativos e exclusivos para celebrar a Semana Santa e a Páscoa, agradando tanto os fãs de tradição quanto aqueles que buscam novidades no roteiro gastronômico carioca.
