Feijoada simples como fazer
Como fazer uma feijoada simples
Para fazer uma feijoada simples, comece lavando bem o feijão preto e deixando de molho por algumas horas.
Cozinhando o feijão
Em uma panela de pressão, coloque o feijão escorrido e cubra com água. Cozinhe por cerca de 30 minutos após pegar pressão.
Preparando as carnes
Enquanto o feijão cozinha, corte a linguiça, o bacon e a carne seca em pedaços pequenos e frite-os separadamente.
Refogando os temperos
Em uma panela grande, refogue cebola, alho, pimentão e tomate. Adicione as carnes fritas e o feijão cozido.
Finalizando a feijoada
Deixe a feijoada cozinhando em fogo baixo por mais alguns minutos, mexendo de vez em quando. Sirva com arroz branco e couve.
