Como fazer yakisoba
Como Fazer Yakisoba
Para fazer yakisoba, comece preparando os ingredientes: macarrão, legumes, carne e molho. Cozinhe o macarrão em água fervente e reserve.
Preparando os Legumes
Corte os legumes em tiras finas, como cenoura, pimentão e repolho. Refogue em uma frigideira com um pouco de óleo.
Cozinhando a Carne
Corte a carne em tiras finas e tempere com sal e pimenta. Frite em uma frigideira até dourar.
Montagem do Yakisoba
Em uma panela grande, adicione o macarrão cozido, os legumes refogados e a carne frita. Misture bem.
Preparando o Molho
Em uma tigela, misture molho de soja, molho de ostra, açúcar e água. Despeje sobre a mistura de yakisoba e mexa até incorporar.
Finalizando o Prato
Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que todos os ingredientes estejam bem misturados e o molho tenha engrossado.
Servindo o Yakisoba
Transfira para pratos individuais e sirva quente, acompanhado de gengibre em conserva e molho de pimenta a gosto.
