Como fazer strogonoff
Como fazer strogonoff: passo a passo
Para fazer um delicioso strogonoff, comece cortando a carne em tiras finas e temperando com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes necessários
Os ingredientes básicos para fazer strogonoff incluem carne, cebola, alho, champignon, creme de leite e ketchup.
Preparação da carne
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne e deixe dourar por completo.
Adição dos demais ingredientes
Acrescente o champignon, o ketchup e o creme de leite, mexendo bem para que todos os sabores se misturem.
Finalização e servir
Deixe o strogonoff cozinhando por alguns minutos, até que o molho esteja encorpado. Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.