Como fazer salsicha ao molho
Como fazer salsicha ao molho
Para fazer salsicha ao molho, comece cortando as salsichas em rodelas e reserve. Em uma panela, refogue cebola e alho picados em um pouco de óleo até dourarem.
Adicionando os ingredientes
Em seguida, adicione tomate picado, extrato de tomate, pimentão, sal, pimenta-do-reino e água. Mexa bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
Cozimento das salsichas
Adicione as rodelas de salsicha ao molho e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
Finalizando o prato
Por fim, prove o molho e ajuste o tempero, se necessário. Sirva a salsicha ao molho acompanhada de arroz branco e uma salada de folhas verdes.