Bodega Orzo aposta em culinária italiana acessível
Após recentemente ampliar suas instalações e diversificar o menu em um novo endereço na tradicional Tijuca, o restaurante italiano decidiu inovar mais uma vez e inaugurou a Orzo Bodega. Localizada em frente à casa principal, a nova unidade aposta em um ambiente descontraído, com mesas ao ar livre, e uma seleção caprichada de petiscos.
Entre as opções quentes servidas diretamente da vitrine, destacam-se a porção de língua com batatas (R$ 33,00) e a moela ao estilo cacciatore (R$ 32,00), preparada com molho de tomate, cebola, ervas, pimentões e vinho, acompanhada de pães frescos.
O chef Arthur James assina ainda criações exclusivas, como o cannoli de batuta di carne (R$ 51,00), que reúne três unidades de massa crocante recheadas com steak tartar e mostarda fermentada. Outra aposta da casa são os bombons de almôndega com lardo (R$ 39,00, três unidades), envolvidos em massa de pizza e servidos com molho de gorgonzola.
No bar, o destaque fica por conta do café dos campeões (R$ 15,00), um drinque que mistura cachaça, maracujá, cúrcuma e wasabi, prometendo surpreender o paladar dos clientes.
A Orzo Bodega fica na Rua Mariz e Barros, 1.146, com capacidade para 76 pessoas. O funcionamento é de terça a sábado, das 17h às 23h, e aos domingos, das 12h às 18h. A casa não abre às segundas-feiras. Para mais informações, acompanhe o perfil @orzo.bodega nas redes sociais.
