Como fazer macarrão ao molho branco

Como Fazer Macarrão ao Molho Branco

Para fazer um delicioso macarrão ao molho branco, comece cozinhando o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente.

Preparando o Molho Branco

Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem até formar uma pasta.

Adicionando o Leite

Aos poucos, adicione o leite à mistura, mexendo sempre para não formar grumos. Cozinhe até o molho engrossar.

Finalizando o Molho

Tempere o molho com sal, pimenta e noz-moscada a gosto. Adicione queijo ralado e mexa até derreter.

Misturando o Macarrão

Escorra o macarrão e misture-o ao molho branco, envolvendo bem. Sirva quente e aproveite!