Wraps ganham novos sabores com recheios inovadores como jaca verde e salpicão
Confira um roteiro de sanduíches e tortilhas que vêm conquistando o público carioca, com opções que vão do tradicional salpicão até receitas vegetarianas criativas.
No Emporio Jardim, localizado na Rua Visconde da Graça, 51, no Jardim Botânico, a chef Paula Prandini aposta no clássico salpicão de frango, servido com a inconfundível palha de baroa da casa. O sanduíche é vendido por R$ 29,90 e pode ser degustado no local ou pedido pelo Instagram @emporiojardimrio.
Já no Café Track & Field, no Shopping Rio Sul, duas sugestões de tortilhas de frango fazem sucesso entre os clientes, ambas por R$ 44,00. O chicken mustard reúne pasta de avocado, queijo de búfala e cenoura, enquanto o pesto pollo combina maionese, maçã-verde e molho de manjericão, resultando em um lanche leve e saboroso. Informações em @tfc.coffee.
O Café Delas, também no Jardim Botânico (Rua Visconde de Carandaí, 38), aposta em sabores marcantes: oferece salpicão de frango defumado com castanha de caju (R$ 48,00) e uma versão vegana (R$ 45,00), feita com pasta de berinjela defumada e jaca verde temperada. Para saber mais, acesse @cafedelas__.
No Centro, a Olivia Saladas (Rua dos Inválidos, 33) permite ao cliente personalizar seu wrap integral, a partir de R$ 30,00, escolhendo os ingredientes de sua preferência. Também há combos: carne com sobremesa (R$ 56,95) e frango acompanhado de bebida (R$ 35,25). Mais detalhes no perfil @oliviasaladas.
No Bal.Clan, unidade do Shopping Leblon, a caesar grelhada é preparada na brasa e servida em tortilha, levando peito de frango defumado, farofa, bacon, acelga e parmesão. O prato sai por R$ 42,00, e pode ser pedido em combo, com fritas e refrigerante, por R$ 69,00. Confira em @bal.clan.
Para quem prefere opções vegetarianas, o Esperança Eco (Rua General Glicério, 224D, Laranjeiras) oferece o homus olivia, sanduíche no pão árabe com creme de grão-de-bico, azeite e rúcula, por R$ 41,00. Mais informações em @esperancaeco.
No Leblon, o So_Lo Café (Avenida Ataulfo de Paiva, 1120, loja A) destaca o pão-folha recheado com falafel, tomate, repolho-roxo, homus de beterraba e tahine verde, ao valor de R$ 48,00. Veja em @so_lo.cafe.
Para finalizar, o Rolê (Rua do Catete, 311) apresenta uma variedade de sanduíches, entre eles o de pernil com abacaxi e provolone (R$ 28,90) e o de cogumelos com gorgonzola (R$ 34,90). O mate artesanal acompanha bem qualquer escolha, por R$ 8,90. O perfil é @roleoficial.
Essas opções mostram a diversidade de sabores e estilos de sanduíches disponíveis na cidade, indo do tradicional ao inovador, com alternativas para todos os gostos e dietas.
