Como fazer pão de ló
Como fazer pão de ló
O pão de ló é um bolo leve e fofo, perfeito para diversas ocasiões. Para prepará-lo, você vai precisar de ovos, açúcar, farinha de trigo e essência de baunilha. Comece batendo as gemas com metade do açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Adicionando os ingredientes secos
Peneire a farinha de trigo e adicione aos poucos ao creme de gemas, misturando delicadamente. Em seguida, bata as claras em neve com o restante do açúcar e incorpore à massa, mexendo de baixo para cima.
Assando o pão de ló
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Finalizando o bolo
Retire o pão de ló do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Você pode rechear e decorar conforme sua preferência, criando um bolo delicioso e irresistível.
