Com vista privilegiada para o mar de São Conrado, o Soga Beach (Avenida Prefeito Mendes de Moraes, 1501-1527) apresenta o tangerina (R$ 42,00), drink que promete animar os torcedores. O coquetel traz gim infusionado com tangerina, suco da fruta, limão-siciliano, gengibre, canela e finalização com água tônica. Detalhes e novidades no perfil @soga_beach.
Em Santa Teresa, o tradicional Bar dos Descasados (Rua Almirante Alexandrino, 660) oferece o canarinho (R$ 50,00), um tributo à seleção brasileira. A receita mistura cachaça Magnífica de Faria, maracujá, manjericão, gengibre e uma espuma cítrica verde, em clima sofisticado no casarão. Saiba mais em @santateresamgallery.
No Bar do Adão de Ipanema (Rua Prudente de Morais, 237), o coquetel brasil (R$ 32,90) é feito com manga, laranja, cachaça e licor de menta, trazendo frescor tropical ao cardápio. Para acompanhar, destaque para a batata da copa (R$ 59,90), servida com camarões, cheddar e farofa de bacon. Informações em @bardoadao.
No quiosque Casa Fuego, em Copacabana (Avenida Atlântica, Posto 3), o brisa do brasil (R$ 38,00) une espumante, maçã-verde, Curaçau Blue e soda cítrica — uma opção leve à beira-mar. Entre os petiscos, faz sucesso a pancetta com aipim frito e molho barbecue (R$ 82,00). Confira no @casafuegocopacabana.
No Aurora, em Humaitá (Rua Capitão Salomão, 43), dois drinks se destacam: o goiabinha (R$ 30,00), preparado com cachaça Soledade Original, xarope de goiaba, Aperol e limão, e o maracujão (R$ 30,00), que reúne licor Beirão, maracujá e hortelã, criando uma ponte de sabores entre Brasil e Portugal. Siga @aurorahumaita para novidades.
Por fim, no Jurubeba, em Botafogo (Rua Real Grandeza, 196), a bartender Paula Diniz assina o canarinho (R$ 29,00), que leva jambuzada, cachaça, cordial de limão, capim-santo e gengibre, garantindo frescor e sabor marcante a cada gole. Detalhes no @jurubeba.bar.
