Confira alguns menus fechados que se destacam nos restaurantes do Rio de Janeiro durante a semana. No Mäska, em Ipanema (Rua Joana Angélica, 159), o jantar servido de segunda a quinta começa com karaage de couve-flor, segue com medalhão de filé-mignon acompanhado de legumes braseados, aligot e molho rôti, e termina com uma torta basca acompanhada de sorbet de maracujá. O valor do menu é de R$ 149,00. Informações adicionais podem ser conferidas no perfil @maskarestaurante.
Já no Irajá Redux, localizado no Rio Sul, as noites são marcadas por uma entrada de caesar taco com frango crocante, alface e molho caesar. Em seguida, o falafel servido com homus, arroz de lentilha e salada assume o protagonismo. O fechamento fica por conta do tradicional bolo de brigadeiro servido ainda quente. Todo o percurso sai por R$ 115,00. Detalhes em @irajaredux.
A Cantina do Claude, no Leblon (Rua Conde de Bernadotte, 26), propõe uma viagem de sabores inspirada na culinária italiana por R$ 149,00. O jantar começa com carpaccio de polvo, passa por um risoto de abóbora com burrata e encerra com mousse de chocolate com amêndoas e creme inglês. Mais informações em @cantinadoclaude.
No Tragga del Mar, instalado no Vogue Square, o almoço especial (R$ 95,00) se destaca pelo risoto de camarões, precedido por ostras de Santa Catarina. O encerramento fica por conta de um mil-folhas de beijinho com doce de leite, garantindo um toque doce à refeição. Acompanhe novidades pelo @traggadelmar.
Por fim, o Masserini Cucina Italiana (Avenida Vieira Souto, 320, Ipanema) oferece um menu noturno (R$ 115,00, exceto aos sábados) que inicia com crudo di tonno acompanhado de coalhada e pistache. O prato principal é o rigatoni alla carbonara, servido com bacon crocante, e a sobremesa é pão de mel de especiarias recheado com doce de leite. Mais detalhes no @masserinicucina.
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