O cenário gastronômico carioca oferece fartas opções de pratos para compartilhar, com destaque para receitas brasileiras tradicionais. No Antiquário do Breganha, em Botafogo, o bobó de camarão (R$ 149) faz sucesso, servido com arroz e farofa de dendê, perfeito para dividir entre amigos ou família.
No Grajaú, o Enchendo Linguiça apresenta o joelho de porco à pururuca (R$ 154), preparado na frangueira e acompanhado de salada de batata e outros acompanhamentos, uma exclusividade que serve até três pessoas.
A Lapa recebe novidades no Suru Bafo, onde o polvo ao molho romesco (R$ 145) é servido de sexta a domingo, acompanhado de brócolis, batatas coradas e tomates sweet grape, ideal para dois.
O Bar da Frente, em Copacabana, aposta no nhoque com carne assada: lagarto redondo recheado com linguiça e massa envolvida no molho da própria carne (R$ 66,20 individual ou R$ 129,80 para dois).
No Leblon, o destaque do Labuta é o filé-mignon ao ponto, regado com molho demi-glace e servido com batatas fritas caseiras (R$ 98), um clássico para quem aprecia cortes nobres.
O Jurema, localizado na Lapa, ampliou seu serviço de almoço para quintas e sextas. Entre as opções, a couve-flor grelhada vem acompanhada de arroz de castanha, vinagrete de ervas e picles de cebola-roxa (R$ 36).
No Flamengo, o Brejo Bar oferece um cardápio rotativo, onde o arroz de moqueca de camarão (R$ 56) ganha destaque. Preparado no caldo do próprio crustáceo, leva ainda leite de coco, azeite de dendê, tomate, pimentões e coentro.
Já em Botafogo, o Jurubeba, sob comando do chef Elia Schramm, sugere entre os pratos do almoço a “massinha da vovó” (R$ 45), com linguine, fonduta de queijo e carne assada em molho farto.
No Uptown, na Barra da Tijuca, o Vizinhando prepara um arroz de carne assada cremoso ao molho madeira, servido com ovo frito e parmesão (R$ 49,90), opção robusta para os fãs de comfort food.
No Maracanã, o Da Gema conquista pela tradição: o picadinho carioca de Luiza Souza (R$ 46) acompanha arroz soltinho, farofa, banana frita e ovo estalado, uma combinação que agrada em qualquer dia da semana.
