O Al Farabi, localizado na Rua do Mercado, 34, no Centro do Rio, acaba de expandir seu cardápio. Entre as novidades, destacam-se o bolinho de arroz recheado com queijo e calabresa (R$ 40,00 por seis unidades), o choripán com queijo e vinagrete (R$ 40,00), que traz um toque latino ao menu, além da moqueca de banana-da-terra (R$ 50,00), pensada especialmente para quem prefere opções vegetarianas.
Já no Flamengo, o Rio Tap Beer House, na Travessa dos Tamios, 32, aposta em combinações criativas para acompanhar suas cervejas artesanais. Destaque para o tap burger gorgonzola (R$ 52,90), servido no pão brioche com cebola caramelizada e queijo, e o tap camarão (R$ 56,00), que reúne camarão cremoso, maionese de páprica defumada, alface e tomate. Ambos os sanduíches são acompanhados por batatas fritas.
Em Botafogo, o Satay (Rua Mena Barreto, 90, loja D) reforça a proposta asiática da casa com novidades como o “baseado em frangos reais” (R$ 38,00) — frango refogado com abobrinha, tarê e crocante de arroz enrolados em folha de nori — e o tartay de atum (R$ 39,00), preparado com emulsão de capim-limão e chips de batata-roxa.
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