Gastronomia

Brindes Sustentáveis Marcam as Celebrações do St. Patrick’s Day

Durante o mês de março, a cervejaria e rede de bares Noi realiza uma programação especial para celebrar a data, servindo chope bionda pilsen tingido de verde em todas as suas unidades. Quem quiser levar para casa a caldereta comemorativa pode adquiri-la separadamente por R$ 15,00 ou aproveitar o combo promocional que inclui a cerveja pelo valor de R$ 28,00. Com presença em nove pontos do estado do Rio de Janeiro e responsável por vinte rótulos diferentes, a marca, fundada em Niterói, também marca presença no Taste Lab do NorteShopping, onde oferece rótulos premiados, como a Avena, uma belgian pale ale vendida a R$ 16,00 (300 ml). Endereço: Avenida Dom Hélder Câmara, 5.474, 2º piso, Cachambi. Funcionamento das 11h às 23h (sextas e sábados até meia-noite). Instagram: @tastelab_norteshopping.

A rede Brewteco, conhecida pela produção própria de cervejas artesanais, também entra no clima, oferecendo o tradicional chope verde em todas as lojas, com preços a partir de R$ 10,00 (300 ml) e R$ 14,00 (450 ml). No cardápio, destaque para os bolinhos de cevada — que reaproveitam resíduos do processo de fabricação da cerveja — recheados com linguiça e bacon, acompanhados de aioli artesanal e limão-siciliano, por R$ 34,00 a porção com doze unidades. Uma das unidades funciona no Botafogo Praia Shopping, na Praia de Botafogo, 400, com capacidade para 80 pessoas e atendimento das 8h30 à meia-noite. A rede conta ainda com outras sete filiais. Instagram: @brewteco.

Já a Rio Tap Beer House, reconhecida por sua variada carta de cervejas, promove entre os dias 17 e 29 de março sorteios de brindes e atrações como a roleta da sorte. Entre os destaques do cardápio está o irish car bomb (R$ 73,00), um drinque que combina Baileys Irish Cream, uísque Jameson e Guinness. Às terças e quintas, das 17h às 20h, há dose dupla de chope verde por R$ 10,00 (285 ml). Para acompanhar, o hot dog st. patrick (R$ 40,90) traz linguiça artesanal mineira, cebola crocante e molhos especiais como ketchup, mostarda e maionese de picles. O bar fica na Travessa dos Tamoios, 32-C, Flamengo, com capacidade para 61 pessoas e funcionamento a partir das 17h (terças e quartas até 23h; sábados a partir das 12h; domingos das 12h às 23h). Instagram: @riotap_beerhouse.

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