“Mais do que partilhar uma refeição, o Dia dos Pais é um convite para reafirmar afetos, reconectar raízes e celebrar a paternidade negra em toda a sua potência.”
Referência na gastronomia afro-brasileira do Rio, o Dida Bar e Restaurante preparou uma experiência única para este domingo, 10 de agosto, a partir das 12h. Um encontro que une confraternização, sabor e tradição, resgatando a imagem do pai como conselheiro, guardião espiritual e pilar da família.
Celebrar sob uma perspectiva afrocentrada é valorizar a oralidade, o cuidado coletivo e a importância dos mais velhos, fortalecendo a autoestima e as histórias de homens negros. É oferecer um espaço onde a paternidade é acolhida com orgulho, afeto e sabor.
Para a data, a chef Dida indica o Kruger — suculenta costela suína assada, marinada em especiarias, servida com molho de goiaba levemente apimentado e batatas rústicas. Uma receita com personalidade, inspirada na culinária da África do Sul. O prato individual sai por R$ 69,00.
E, para adoçar a experiência, a pedida é a Tortilha de Dendê — empada doce aberta com recheio de dendê, por R$ 15,00. Uma combinação surpreendente de tradição e criatividade.
No Dida, cada prato é um ato de resistência, afeto e ancestralidade.
Serviço
📍 R. Barão de Iguatemi, 379 – Praça da Bandeira
📞 (21) 2504-0841
⏰ Terça a quinta: 12h às 00h | Sexta e sábado: 12h às 00h | Domingo: 12h às 18h
💳 Cartões de crédito e débito
Fonte: Luciano Oliveira
