Com a chegada das temperaturas mais frescas, a House Forneria, rede especializada em pizzas gourmet, lança sua Temporada de Cogumelos. Para essa edição especial, o chef pizzaiolo Eldon de Souza – com passagens pelas renomadas pizzarias Mama Jamma e Bráz – criou receitas que destacam o cogumelo, ingrediente símbolo do outono.
Entre as novidades, duas pizzas merecem atenção: a Pizza de Shitake com Gorgonzola e Nozes (a partir de R$ 85) — preparada com massa de farinha italiana de longa fermentação, molho de tomate pelati, mozzarella, shitake e gorgonzola, finalizada com nozes crocantes — e a Pizza de Mix de Cogumelos Trufada (a partir de R$ 88), que combina shitake, shimeji, cogumelo paris e manjericão, com um toque especial de azeite trufado.
A House Forneria se diferencia ao unir a eficiência de uma dark kitchen com a excelência de uma pizzaria gourmet. Suas pizzas, produzidas com farinha italiana 00 de longa fermentação, resultam em massas leves e aeradas. Os novos sabores da Temporada de Cogumelos já podem ser encontrados nas cinco unidades da rede no Rio de Janeiro: Copacabana, Tijuca, Barra da Tijuca, Recreio dos Bandeirantes e Jacarepaguá.
Os pedidos podem ser feitos pelo aplicativo iFood ou diretamente pelo site oficial (https://houseforneria.com.br/), onde há descontos especiais, como o cupom PRIMEIROPEDIDO, que oferece 15% de desconto na primeira compra.
Serviço House Forneria
Endereços:
Copacabana: Rua Miguel Lemos, 99
Tijuca: Rua Mariz e Barros, 182
Barra da Tijuca: Avenida das Américas, 5001
Recreio dos Bandeirantes: Avenida Salvador Allende, 6700
Jacarepaguá: Rua Edgard Werneck, 32 (Freguesia)
Horário de funcionamento:
Domingo a quinta: 17h às 23h30
Sexta e sábado: 17h à 0h
Delivery: site próprio, aplicativo House Forneria e iFood.
Fonte: Mariana Castro CANAL A
