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Dia Mundial do Hambúrguer: opções veganas e vegetarianas para comemorar a data.

Na próxima sexta-feira (dia 28) é celebrado o Dia Mundial de uma das comidas mais queridas e consumidas no mundo: o hambúrguer. Hoje, é possível encontrá-lo em várias versões, inclusive na vegana, onde têm muitos adeptos. Então lá vai algumas sugestões deliciosas de hambúrguer com “carne fake”:

Para o dia, o Bar Vizinhando sugere uma criação recente do cardápio, o “Hambúrguer Raiz” (Delicioso hambúrguer a base de plantas com queijo muçarela, cebola caramelizada e Hellmann’s vegana e fritas) por R$38,90.

Já no Billy The Grill – A Casa do Churrasco na Pedra – a pedida é o “Billy Veggie Burger” (Hambúrguer plant based com queijo muçarela, alface e tomate, e maionese Hellmann’s vegana, no pão de hambúrguer) por R$24,90. 

No Madero Steak House tem o delicioso “Burger falafel Vegetariano” (hambúrguer de 100g feito com grão de bico, gergelim e farinha de rosca, temperado com hortelã, salsinha, coentro, pimenta, páprica e cominho, com creme de palmito, tomate, alface e queijo) por R$ 39,50.  

E por último, mas nada menos importante, a opção saudável do Jeronimo Burger. O “Cheesebueger vegetariano” é um sucesso da casa (Pão, hamburger vegetariano de 70 g, molho rosé, queijo tipo cheddar, alface e tomate) por R$10,80. Vale lembrar que em todos os espaços também são servidos hambúrguer com carne tradicional.

Fonte: Thayane Tavares / Sallum Assessoria

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